Chuyên gia tư vấn:

Chào bạn Thái Hòa. Cám ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi về cho chúng tôi. Với thắc mắc: Nổi mề đay có được ăn trứng không của bạn, chúng tôi xin giải đáp như sau:

Nổi mề đay có được ăn trứng không?

Một trong các nguyên nhân gây nổi mề đay là do dị ứng thức ăn, đặc biệt là nhóm giàu đạm (protein), chẳng hạn: Hải sản, thịt bò, sữa... Theo đó, trứng cũng là thực phẩm chứa rất nhiều protein và cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Hơn nữa, trứng còn chứa đầy đủ tất cả các loại acid amin, có nghĩa chúng là một nguồn protein hoàn chỉnh.

Nghiên cứu cho thấy, protein của trứng chủ yếu ở lòng trắng, còn lòng đỏ gồm các vitamin nhóm B, vitamin D, kẽm, canxi... cùng nhiều dưỡng chất khác.

Vậy nên, đáp án cho câu hỏi: “Nổi mề đay có được ăn trứng không?” là có thể. Nếu yêu thích thực phẩm này, bạn hoàn toàn có thể ăn lòng đỏ thay vì toàn bộ để không dung nạp protein từ toàn bộ trứng vào cơ thể. Tuy nhiên, nên ăn trứng với hàm lượng vừa phải vì lòng đỏ cũng chứa một lượng protein nhất định và có thể gây ra phản ứng dị ứng.

Ngoài ra, nổi mề đay có được ăn trứng không còn phụ thuộc vào sự nhạy cảm ở mỗi người. Có những trường hợp dị ứng hải sản, thịt bò dẫn tới nổi mề đay nhưng không gặp vấn đề gì với trứng. Khi đó, trứng có thể là nguồn protein thay thế cho các thực phẩm khác nhằm đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể mà vẫn an toàn.

Tóm lại, nếu bị nổi mề đay và muốn ăn trứng, trước hết, bạn cần thử nó với một lượng nhỏ để thăm dò phản ứng của cơ thể. Nếu cơ thể không phản ứng hoặc dị ứng nhẹ, bạn có thể tiếp tục ăn trứng và tăng dần hàm lượng theo ý thích. Trong trường hợp mề đay bùng phát dữ dội sau khi tiêu thụ trứng, bạn cần tránh xa thực phẩm này và không nên ăn lại.

Người bị mề đay nên kiêng gì?

Ngoài trứng, để hạn chế mề đay tái phát, người bệnh cũng cần tránh các thực phẩm giàu đạm khác như: Tôm, cua, cá, các loại hạt (hạnh nhân, óc chó), sữa... Mặt khác, thay đổi một vài thói quen trong ăn uống cũng rất cần thiết, bao gồm:

  • Hạn chế đồ ăn cay nóng, chế biến sẵn và chứa nhiều gia vị mạnh.
  • Không sử dụng rượu bia, các chất kích thích như cà phê, thuốc lá...
  • Giảm lượng đường và muối trong các bữa ăn.